Rabu, 10 Maret 2021

Sekilas Ganilla 2.0

Kendaraan Dapur Lapangan Buatan Dalam NegeriGanilla 2.0, kendaraan dapur lapangan  inovasi PT Merpati Wahana Raya

Setelah sukses mendesain kendaraan dapur untuk Marinir, kembali Perusahaan lokal PT Merpati Wahana Raya (MWR) meluncurkan kendaraan baru pesanan TNI AU, dinamakan Ganilla 2.0 Kitchen Truck.

Inovasi truk hasil rancangan dari Badan Usaha Milik Swasta (BUMS) ini tidak hanya berfungsi sebagai pengangkut bahan makanan, juga bisa digunakan untuk dapur umum kebutuhan ransum TNI maupun kebutuhan darurat seperti menyediakan dapur lapangan di daerah korban bencana.

Dapur kendaraan ini dibalut dengan perlengkapan stainless steel membuat truk ini berbeda dengan truk yang ada.

Ujicoba diangkut pesawat Hercules TNI AU [istimewa]

Sebagai kitchen truck, truk ini tidak dilengkapi dengan fitur-fitur sebuah truk militer pada umumnya. Fitur-fitur seperti lapis baja, serta alat-alat senjata tidak menghiasi truk ini.

Sebagai gantinya truk ini dilengkapi dengan fasilitas dan alat masak mendukung seperti oven, rice cooker, panci, kompor dan dilengkapi tempat penyimpanan yang menampung cukup banyak makanan.

Dalam sekali proses pembuatan makanan, dapur ini sanggup memenuhi konsumsi hingga tiga ratus orang dan didukung oleh satu regu juru masak. Menu yang dapat disiapkan oleh tim regu masak mengacu pada standar militer dengan rentan waktu 150 menit hingga 180 menit.

Kendaraan khusus dapur lapangan Ganila dapat dibawa oleh pesawat Hercules TNI AU, sehingga memudahkan dan mempercepat pergerakannya. [GM]


 
Garuda Militer  

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...